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水解植物蛋白听起来是不是有点陌生，但是来看看她的正解，你就不陌生了，今天成丰生物的小编就带来了水解植物蛋白的正解，一起来看一下吧：
水解植物蛋白液是植物性蛋白质在酸催化作用下，水解后的产物。其构成成分主要是氨基酸，故又称氨基酸液。主要用于生产质优调味品和营养强化食品的基料和肉类香精原料。
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